Arnavut ciğeri tarifi | arnavut ciğeri nasıl yapılır, en güzel arnavut ciğeri tarifi

NEFİS SOFRAM yemek tarifleri
"En nefis sofra sizinkisi olacak"

    

 

Sosyal Medyada Paylaş !

Arnavut ciğeri Tarifi

Malzemeler:


- 500 gr dana ciğeri

- 1 kase un

- 1 paket kabartma tozu

- tuz

- sıvı yağ

Hazırlanışı:

Dana ciğerinizi alırken sinirlerini-zarlarını temizlettiriniz. Kuşbaşı şeklinde doğrattırınız. Un ve kabartma tozunu birbirine karıştırıyoruz. Ciğerlerinizi un karışımı ile harmanlayınız. Sıvı yağını tencerede ısıtınız. Bol kızgın yağda kızartınız. Tabağa koyduktan sonra tuzlayınız.

Dilerseniz yanına küp şeklinde patates kızartıp servis edebilirsiniz.

 

Afiyet Şifa Olsun....:)

 

 

 

Ekleyen Yazar
Dilek Omaç

 

 

Yorumlar yükleniyor...