Çörekotlu Kurabiye tarifi | nefissofram nefis yemek tarifleri, Nefis kurabiye tarifi

NEFİS SOFRAM yemek tarifleri
"En nefis sofra sizinkisi olacak"

    

 

BAĞIMLILIK YAPAN ÇÖREKOTLU KURABİYE TARİFİ

Eğer şimdiye kadar denemediyseniz, mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler:


- 125 gram tereyağ lezzetinde margarin
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- yarım türk kahve fincanı sirke (ben elma sirkesi kullanıyorum)
- 1 yumurta (içine akı, üzerine sarısı)
- 2 YEMEK KAŞIĞI TEPELEME PUDRA ŞEKERİ
- 1 tatlı kaşığı mahlep (aktarlarda satılıyor, pastanadekş lezzeti yakalamak için tavsiye ederiz)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- aldığı kadar un(kulak memesi kıvamında, ele yapışmayacak)

Hazırlanışı:

Oda sıcaklığında yumuşamış olan margarini, yumurta akını, sirkeyi, pudra şekerini karışıtırın. Geriye kalan malzemeleri de ekleyip güzelce yoğurun. Kulak memesi kıvamına gelip ele yapışmayınca yoğurmayı bırakın.
Hamuru ince uzun bir rulo halinde yuvarlayın. Bıçakla verev şekilde kesin ( yapımı fotoğraflarda var). Daha sonra üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Afiyet Şifa Olsun....:)

 

Ekleyen Yazar
Kübra Omaç Yiğit

 

Yorumlar yükleniyor...