Ev Yapımı Tandır Kebabı Tarifi | Nefissofram.com Yemek Tarifleri

NEFİS SOFRAM yemek tarifleri
"En nefis sofra sizinkisi olacak"

    

 

   Et Yemekleri > Ev Yapımı Tandır Kebabı Tarifi
ev-yapimi-tandir-kebabi

Sosyal Medyada Paylaş !

Ev Yapımı Tandır Kebabı Tarifi

Malzemeler:

- 1 kilo kuzu but (kemiksiz ve biraz yağlı)
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- Kekik
- Tuz
- 1/2 su bardağı su

Hazırlanışı:

Lif lif olmuş yumuşacık bir et, süper bir lezzet, hem de hazırlaması çok kolay …

Yağ ve kekiği bir kapta karıştıralım. Eti bu sosa bulayalım (mümkünse soslu şekilde üzerini kapatıp 1 gece buzdolabında bekletelim).

Düdüklü tencerenin içine sosu ile birlikte eti, tuzu ve suyu koyup, buhar çıkarana kadar orta ateşte, daha sonra ise düdüğünü kapatıp, en küçük ocağın, en kısık derecesinde 1,5 saat pişmeye bırakalım.

Basıncın çıkmasını bekledikten sonra kapağını açıp, kaldıysa suyunu süzelim.

Tavaya ya da tencereye az yağ koyup, etimizin üzeri hafif kızarana kadar daha pişirebiliriz.

Yanına bulgur pilavı ve patates püresi çok yakışıyor.

Afiyet Şifa Olsun....:)

Ekleyen Yazar
Sema Can

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
Yorumlar yükleniyor...
   Aperatif Tarifler
   Bakliyat Yemekleri
   Balık Yemekleri
   Bebekler İçin
   Çocuklar İçin
   Çorba Tarifleri
   Diyet Yemekleri
   Dolma Sarma Tarifleri
   Et Yemekleri
   Hamur İşi Tarifler
   İçecek Tarifleri
   Kahvaltı Tarifleri
   Kek Tarifleri
   Kurabiye Tarifleri
   Makarna Tarifleri
   Pasta Tarifleri
   Pilav Tarifleri
   Salata&Meze Tarifler
   Sebze Yemekleri
   Tatlılar
 
Ali Nazik Kebabı Tarifi
Kıbrıs Köftesi Tarifi
Çökertme Kebabı Tarifi
En Nefis Tarifler
Mercimek Köftesi Tarifi Kolay Kurabiye Tarifi Lahana Dolması Tarifi Kalamar Tadında Tavuk Tarifi Saçaklı Poğaça Tarifi
[ Anasayfa | Site Haritası | Tarif Gönder | Yazar Olun | Bize Ulaşın ]
Her hakkı saklıdır. © 2015 www.nefissofram.com