Kaşık Dökmesi Tarifi | Nefissofram Yemek Tarifleri Sitesi

NEFİS SOFRAM yemek tarifleri
"En nefis sofra sizinkisi olacak"

    

 

Kahvaltı Tarifleri > Kaşık Dökmesi Tarifi

Sosyal Medyada Paylaş !

KAŞIK DÖKMESİ TARİFİ

Malzemeler:

- 1 su bardağı yoğurt
- iki adet yumurta
- bir çay bardağı sıvıyağ
- bir paket kabartma tozu
- bir tatlı kaşığı tuz
- 1,5-2 bardak un (duruma göre bir miktar daha un ekleyebilirsiniz, kıvamı koyu bir hamur kıvamı olmalı.)


Hazırlanışı:


- yoğurt yumurta, sıvıyağ çırpılır. Üzerine un, kabartma tozu ve tuz eklenerek çıtpılmaya devam edilir. İlk olarak 1,5 su baradğı un eklenir, gerekirse miktar artırılır. Koyu kıvamda hamur elde edilir.

Tabanı yapışmaz bir tavayı ısıtınız ve çok az bir miktarda yağ koyunuz. Daha sonra hamuru kaşık ile tavaya dökünüz. Her iki yüzeyini de orta ateşte pişiriniz. Yüksek ateşte pişerse içi pişmeyebilir. Çevirirken dağılmaması için piştiğinden emin olunuz.

Afiyet Şifa Olsun....:)

 

 

 

 

Ekleyen Yazar
Kübra Yiğit

 

 
Yorumlar yükleniyor...