Kıl Biber Konservesi | Nefissofram.com Yemek Tarifleri

NEFİS SOFRAM yemek tarifleri
"En nefis sofra sizinkisi olacak"

    

 

   Kış İçin Tarifler 2 > Kıl Biber Konservesi

Sosyal Medyada Paylaş !

Kıl Biber Konservesi

Malzemeler:

- 3 kg kıl biber
- 4 kg domates
- Zeytinyağ ve ayçiçek yağ
- Kaya tuzu

Hazırlanışı:


Biberleri güzelce yıkayıp kuruttuktan sonra baş kısımlarını kesiyoruz. Zeytinyağ ve ayçiçek karışımında kızartıyoruz. Çok yağ koymayın. Kapağını kapatıp kızartıyoruz. Tenceremiz bir kerede hepsini almayacağı için parça parça kızartıyoruz.

Derin bir tencerede kabukları soyulmuş küçük küçük kesilmiş domatesleri kaynatiyoruz. Tuzunu atıyoruz. Suyunu iyice çekene kadar kaynayacak. Kızaran biberleri kavanozlara bölüyoruz. Üzerine kaynar vaziyetteki domates soslarını doküp daha once hiç kullanılmamış kapaklarla sıkıca kapatıyoruz ve kavanozların kapağı alta gelecek şekilde ters çevirip soğumaya bırakıyoruz. Ertesi gün yerine yerleştirebilirsiniz


Afiyet Şifa Olsun....:)

Ekleyen Yazar
Kübra Yiğit

 
 
 

 

 

 

 
Yorumlar yükleniyor...
   Aperatif Tarifler
   Bakliyat Yemekleri
   Balık Yemekleri
   Bebekler İçin
   Çocuklar İçin
   Çorba Tarifleri
   Diyet Yemekleri
   Dolma Sarma Tarifleri
   Et Yemekleri
   Hamur İşi Tarifler
   İçecek Tarifleri
   Kahvaltı Tarifleri
   Kek Tarifleri
   Kurabiye Tarifleri
   Makarna Tarifleri
   Pasta Tarifleri
   Pilav Tarifleri
   Salata&Meze Tarifler
   Sebze Yemekleri
   Tatlılar
 
Ev Yapımı Domates Salçası
Fasulye Turşusu Tarifi
Menemen Konservesi Tarifi
En Nefis Tarifler
Avakado Ezmesi Çoban Salata Tarifi Ezme Tarifi Haydari Tarifi Yoğurtlu Kırmızı Lahana
[ Anasayfa | Site Haritası | Tarif Gönder | Yazar Olun | Bize Ulaşın ]
Her hakkı saklıdır. © 2015 www.nefissofram.com