Kılçıksız Hamsi Kızartması Tarifi | Kılçıksız Hamsi Kızartması nasıl yapılır, En güzel Kılçıksız Hamsi Kızartması tarifi

NEFİS SOFRAM yemek tarifleri
"En nefis sofra sizinkisi olacak"

    

 

Kılçıksız Hamsi Kızartma Tarifi

Malzemeler:

- 1 kg hamsi
- buğday unu
- 1 kase mısır unu
- tuz
- sıvı yağ

Hazırlanışı:

Öncelikle hamsimyi temizleyiniz. Bağırsaklarını temizleyip kafasını koparalım. Kılçığını çıkaralım. İki hamsinin iç kısımları bir birine bakacak şekilde birleştirelim. Mısır unu ve buğday ununu karıştırıp içine bir miktar tuz atarak karıştıralım.

Resimde olduğu gibi birleştirdiğimiz hamsileri (her iki yüzünüde) un karışımına bulayalım. Önceden ısıttığımız yağda çevirerek kızartalım.

Afiyet Şifa Olsun....:)

 

 

 

Ekleyen Yazar
Kübra Yiğit

 

Yorumlar yükleniyor...