Lokma Tatlısı Tarifi | Nefissofram yemek tarifleri, Nefissofram tatlı tarifi

NEFİS SOFRAM yemek tarifleri
"En nefis sofra sizinkisi olacak"

    

 

Tatlılar > Lokma Tatlısı Tarifi
lokma-tatlisi

Sosyal Medyada Paylaş !

ENFES LOKMA TATLISI TARİFİ

Malzemeleri:

- 3 su bardağı un
- 2 su bardağı su
- 1 paket kuru maya
- yarım yemek kaşığı tozşeker
- çimdik tuz

Şerbeti İçin Malzemeler:

- 2 su bardağı toz şeker
- 1.5 su bardağı su
- 1 dilim limon suyu

Yapılışı:

Öncelikli olarak şerbetimizi yapmaktan başlıyoruz. suyu ve şekeri kaynatıyoruz, kaynakdıktn sonra limonu sıkıyoruz.
Kıvamlı bir şerbet olacak.
Hamuru hazırlıyoruz. Bütün malzemeleri derin bir kapta karıştırıyoruz. Hamurun kıvamını , kek hamurunda biraz katı olacak.
Hamuru hava almayacak şekilde sarıp (1 poşetin içine kabıyla birlikte koyup düüm atarsanızda makbuldür)1 saat mayalanması bekliyoruz.
Küçük bir tencerede bol sıvıyağ koyarak iyice kızdırıyoruz. Minik bir tabağa az sıvıyağ döküyoruz. Sol elimizin içinide yağlıyoruz.
Hamurdan sol elimizle avuçluyoruz. Tatlı kaşığını yağ olan kaseye batırıp, avucumuzda sıkarak çıkarttığımız hamuru kaşıkla sıyırıyoruz ve kızgın yağa bırakıyoruz.
Fotoğraflarına bakarsanız daha kolay anlaşılır. Kızarnış topları, soğumuş olan şerbete atıyoruz. Hindistan ceviziyle ikram edebilirsiniz.

Afiyet Şifa Olsun....:)

 

Ekleyen Yazar
Kübra Yiğit

 

Yorumlar yükleniyor...