Meyhane Pilavı Tarifi |Meyhane Pilavı nasıl yapılır, en güzel Meyhane Pilavı tarifi

NEFİS SOFRAM yemek tarifleri
"En nefis sofra sizinkisi olacak"

    

 

Bakliyat Yemekleri > Meyhane Pilavı Tarifi
meyhane-pilavi-tarifi

Sosyal Medyada Paylaş !

Meyhane Pilavı Tarifi

 

Malzemeler:

- 250 gram kuşbaşı et
- 1 buçuk su bardağı bulgur
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet soğan
- Yarım domates konservesi
- Kırmızı toz biber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çorbakasığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- Su

 

Hazırlanışı:



Öncelikle etimizi küçük küçük doğrayarak tencerede suyunu çekene kadar kavuralım.

Sonra sıvı yağ ve doğradığımız soğanı tencereye bırakalım 3-4 dk öyle karıştıralım. Sonra doğradığımız yeşil biber, domates püresi ve salçayı ekleyelim.

1-2 dk sonra bulgur, baharat ve suyu ekliyelim. Suyu üzerini kapatacak kadar ilave edelim.

Tuzunu da katarak pişmeye bırakalım. Kaynamaya yakın sltını kısalım. Pilav suyunu çekince hazırdır.


Afiyet Şifa Olsun....:)

 

Ekleyen Yazar
Zeynep Yılmaz

 

Yorumlar yükleniyor...