Muhallebili Bal Kabağı Tatlısı Tarifi | Nefissofram yemek tarifleri, Nefissofram tatlı tarifi

NEFİS SOFRAM yemek tarifleri
"En nefis sofra sizinkisi olacak"

    

 

MUHALLEBİLLİ BAL KABAĞI TATLISI TARİFİ

Daha önce sitemizde balkabağı tatlısının nasıl yapıldığının tarifini vermiştik. Bu tarifimizde kalan kabaklarınızı değerlendirmeniz için çok lezzetli bir alternatif sunuyoruz.
Kabak sevmeyenlerin bile çok beğeneceği bu tatlıyı mutlaka denemenizi tavsiye ediyoruz.

Malzemeleri:

- 3 dilim balkabağı
- 6-7 adet petibör büsküvi
- ceviz, fındık kırığı

Muhallebi İçin:

- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 paket toz kremşanti

Hazırlanışı:

Kabakları sitemizdeki kabak tatlısı tarifine göre pişiriyoruz. Daha önce yaptığınız, kalan kabaklarıda değerlendirebilirsiniz. Bir kapta pişmiş olan kabaklarımızı çatalla eziyoruz.
İçine petibör büsküvileri kırarak karıştırıyoruz. Ceviz kırıklarınıda katıp karıştırıyoruz. Borcama eşit şekilde yayıyoruz.
Üzerine muhallebiyi hazırlıyoruz. Bir tencereye süt ve kremşanti hariç bütün malzemeleri koyuyoruz. Karıştırırken yavaş yavaş sütü ilave ediyoruz. Pütür olmasını engellemiş oluyoruz.
Muhallebi kaynadıktan sonra ocaktan alıyoruz. Ilıdıktan sonra içine toz kremşantiyi ekleyip karıştırıyoruz. Kabakların üzerine muhallebiyi döküp yayıyoruz. Üzerine ceviz veya fındık kırıklarıyla süslüyoruz. Dolapta soğumasını bekliyoruz.

Afiyet Şifa Olsun....:)

 

Ekleyen Yazar
Kübra Yiğit
Yorumlar yükleniyor...