Saç Kavurma Tarifi | Saç Kavurma nasıl yapılır, en güzel saç kavurma tarifi

NEFİS SOFRAM yemek tarifleri
"En nefis sofra sizinkisi olacak"

    

 

Sosyal Medyada Paylaş !

Saç Kavurma Tarifi

Malzemeler:


- 1 kilo kuzu kuşbaşı et
- 2 adet kuru soğan
- 2 adet domates
- 1 adet kırmızı etli biber
- 2 adet yeşil sivri biber
- 2 kaşık sıvı yağ
- Karabiber, maraş pul biber, kekik, tuz

Hazırlanışı:

Kavurma tavasına yağı ve eti koyup, et suyunu iyice çekene kadar kavuralım. Daha sonra küp küp doğranmış soğanı ve halka halka doğranmış biberleri tavaya katarak kavurmaya devam edelim.

Küçük Küp küp doğranmış domatesleri de ekleyerek kısık ateşte domates eriyene kadar kavuralım.

Domates eriyerek suyunu bırakınca üzerine maraş pul biberi, kekik, karabiber, tuz ekleyerek karıştırıp altını kapatalım. nefis soframız servise hazırdır.

 

Afiyet Şifa Olsun....:)

 

Ekleyen Yazar
Meva Yiğit

 

Yorumlar yükleniyor...