Susamlı Kraker Tarifi | Susamlı Kraker Nasıl Yapılır
nefissofram-yemek-tarifleri

NEFİS SOFRAM yemek tarifleri
"En nefis sofra sizinkisi olacak"

    

 

   Hamur İşi Tarifleri > Susamlı Kraker Tarifi
susamli-kraker-tarifi

Sosyal Medyada Paylaş !

Susamlı Kraker Tarifi

Malzemeler:

- 125 gram tereyağı (oda ısısında yumuşamış)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- üç çorba kaşığı su
- iki çorba kaşığı sirke ( isteğe bağlı )
- bir adet yumurta
- bir tatlı kaşığı tuz
- bir tatlı kaşığı toz şeker
- üç su bardağı un
- bir çay kaşığı mahlep tozu (isteğe bağlı)

Üzerini sürmek için malzemeler:

- bir adet yumurta
- bir çay kaşığı pekmez
- 4-5 çorba kaşığı kavrulmuş susam

Hazırlanışı:

Un hariç tüm malzemeyi iyice harmanlıyoruz.
Unu yavaş yavaş ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediyoruz.
Hamuru fırın kağıdı serilmiş tezgahta 20×28 cm lik merdaneyle dikdörtgen şekil elde ediyoruz.
Yumurtayı çırpıyoruz içine pekmezi de ekleyip karıştırıyoruz.
Hamurun üzerine fırçayla yumurtalı karışımdan sürüyoruz.
Bolca susam serpiştiriyoruz.
Elimizle hafifçe susamların hamura yapışması için bastırıyoruz.
Buzdolabına kaldırıp 1 saat dinlendiriyoruz.
Hamuru 1 cm genişliğinde şeritler halin de kesiyoruz, kestiğimiz şeritlerin araların da ikişer santim kalacak şekilde boşluk bırakıp tepsiye yerleştiriyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişiriyoruz.
Rengi altın sarısı olana kadar pişiriyoruz. Yaklaşık 25-30 dakika sürüyor.

Afiyet Şifa Olsun....:)

Ekleyen Yazar
Kübra Yiğit

 

 

 
Yorumlar yükleniyor...
tarif-gonder-nefissofram-yemek-tarifleri
   Aperatif Tarifler
   Bakliyat Yemekleri
   Balık Yemekleri
   Bebekler İçin
   Çocuklar İçin
   Çorba Tarifleri
   Diyet Yemekleri
   Dolma Sarma Tarifleri
   Et Yemekleri
   Hamur İşi Tarifler
   İçecek Tarifleri
   Kahvaltı Tarifleri
   Kek Tarifleri
   Kurabiye Tarifleri
   Makarna Tarifleri
   Pasta Tarifleri
   Pilav Tarifleri
   Salata&Meze Tarifler
   Sebze Yemekleri
   Tatlılar
 
peynirli-cig-borek-tarifi
Peynirli Çiğ Börek Tarifi
kir-pidesi-nasil-yapilir
Kır Pidesi Nasıl Yapılır?
pamuk-pogaca-tarifi
Pamuk Poğaça Tarifi
En Nefis Tarifler
mercimek-koftesi-tarifi kolay-kurabiye-tarifi lahana-dolmasi-tarifi kalamar-tadinda-tavuk-tarifi sacakli-pogaca-tarifi
Mercimek Köftesi Tarifi Kolay Kurabiye Tarifi Lahana Dolması Tarifi Kalamar Tadında Tavuk Tarifi Saçaklı Poğaça Tarifi
[ Anasayfa | Site Haritası | Tarif Gönder | Yazar Olun | Bize Ulaşın ]
Her hakkı saklıdır. © 2015 www.nefissofram.com