Tarhana çorbası tarifi | Tarhana Çorbası nasıl yapılır, en güzel tarhana çorbası tarifi

NEFİS SOFRAM yemek tarifleri
"En nefis sofra sizinkisi olacak"

    

 

tarhanacorbasi

Sosyal Medyada Paylaş !

Tarhana Çorbası Tarifi

Malzemeler:


- 3 Çorba kaşığı ev tarhanası
- 1 Çorba kaşığı nane
- 1 Çorba kaşığı salça
- 2 Çorba kaşığı sıvı yağ
- 2-3 Diş sarımsak
- 1 Tablet tavuk bulyon (isteğe bağlı)
- Kırmızı pulbiber
- Karabiber
- Tuz

Hazırlanışı:

Tenceremizin içerisine sıvı yağ, nane, salça, ezilmiş sarımsak, tarhana, baharatları ve bulyonu ekleyip karıştırarak su dökmeden önce biraz kavuruyoruz.

4-5 Su bardağı suyu yavaş yavaş karışıma döküyoruz. Dökerken aynı anda karıştırmalıyız ki topaklanmasın.

Kaynayana kadar devamlı karıştırarak pişirelim, çorbanın kesilmemesi lazım. Kaynadıktan sonra 5 dakika daha kısık ateşte bekletip ocaktan alıyoruz. İşte bu kadar...

 

Afiyet Şifa Olsun....:)


 

Ekleyen Yazar
 

 

Yorumlar yükleniyor...