Tavada Kol Böreği Tarifi | Tavada Kol Böreği nasıl yapılır, en güzel tavada kol böreği tarifi

NEFİS SOFRAM yemek tarifleri
"En nefis sofra sizinkisi olacak"

    

 

Tavada Kol Böreği Tarifi

Malzemeler:

- 2.5 tane yufka
- 1tutam maydanoz
- 1 tutam dereotu
- 250 gram lor
- 1 tane kurusogan veya bir iki tane yesil sogan
- Biraz karabiber
- Biraz tuz

Tavada Kol Böreği Tarifi

Hazırlanışı:


Tavanin altını yağladıktan sonra yufkayı serin ve ön kısmını dört parmak kadar katlayın katladığınız bolüme malzemeyi yayın ve dolayın.

Tavanin ortasindan başlayarak yufkaları tavaya yerleştirin, tabi yufkaların arasına yağlı su sürün kalanı cok az yoğurtla karıştırıp üzerine sürün ve ocağa alın bir yüzünü kontrol ederek pişirin.

Bir tepsi yardımıyla diğer yüzünü çevirin ve o yüzünede azıcık yağlı sudan sürdükten sonra pişirin

Afiyet Şifa Olsun....:)


 

Ekleyen Yazar
Ayşe Hanım

 

Yorumlar yükleniyor...