Zeytinyağlı yeşil fasulye tarifi | yeşil fsulye nasıl yapılır, en güzel yeşil fasulye tarifi

NEFİS SOFRAM yemek tarifleri
"En nefis sofra sizinkisi olacak"

    

 

yesilfasulye

Sosyal Medyada Paylaş !

Zeytinyağlı Yeşil Fasulye Tarifi

Malzemeler:


- 1kg taza fasulye(kılçıksız olmalı)
- 3adet orta boy domates
- 2adet orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı zeytin yağı
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı su

Hazırlanışı:

Fasulyemizi 2 ucundan ayıklayıp bol su ile yıkıyoruz. Küçük boyda olan fasulyeleri hiç kırmıyoruz, büyük boyda olan fasulyeleri ikiye bölüyoruz.Domateslerimizin kabuğunu soyup küp küp doğuruyoruz.Soğanlarımızı ince ince doğuruyoruz. Ayrı bir tencerede pişiriyoruz, üstüne salçayı,tuzu, şekeri ilave ediyoruz. domates sosumuzu pişiriyoruz. ayrı bir tencereye yıkayıp ayıkladığımız fasulyeleri bir sıra halinde diziyoruz(resimdeki gibi).Üzerine hazırlamış olduğumuz domates ve soğanlı karışımın yarısını gezdiriyoruz. Tekrar ayrı bir kapta fasulyeleri diziyoruz. onun üstüne kalan domates sosumuzu ilave ediyoruz. en son bir sıra daha fasulyelerimizi diziyoruz. malzemelerin yerleşimi bittiğinde en üst sırada fasulyelerin olması gerekiyor. Üzerine zeytin yağ gezdirip su i,lave edirek kapağını kapatınız. Suyu kaynadıktan sonra en kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. ılık servis yapınız. eğer daha sıcak seviyorsanız sıcak su ilave edebilirsiniz.

 

Afiyet Şifa Olsun....:)

 

Ekleyen Yazar
Dilek Omaç

 

Yorumlar yükleniyor...