Zeytinyağlı Kabak Dolması Tarifi | Zeytinyağlı kabak dolması nasıl yapılır, en güzel kabak dolması tarifi

NEFİS SOFRAM yemek tarifleri
"En nefis sofra sizinkisi olacak"

    

 

zeytinyaglikabak

Sosyal Medyada Paylaş !

Zeytinyağlı Kabak Dolması Tarifi

Malzemeler:


- 1 kg kabak
- Yarım su bardağı pirinç
- 3 adet soğan
- 2 adet domates
- Yarım demet dereotu
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber

 

Merhaba, misağfirlerime yaptığım tarifi sizlerlede paylaşmak istedim. tüm misağfirlerim bayılarak yedi adeta...sizde misağfirlerinizeikram edeceğiniz nefis bir lezzet...

Hazırlanışı:

Dolmanın harcını hazırlamak için pirinci yıkayınız. Üzerine küp küp kesilmiş domates ve soğanı, ince kıyılmış dereotunu, yağı, limon suyunu, baharatları, şeker ve tuzu ekleyip hepsini bir güzel karıştıralım. Kabakların kabuklarını oyacak ile kazıyıp ortadan ikiye kesip, içlerini oyalım. Tencereye dizip domates dilimleriyle kapatın. 2 su bardağı su ile salçayı eritip üzerine dökelim. Kısık ateşte pişirelim. Piştikten sonra ocaktan alıp servis edebilirsiniz. Üzerine yoğurt dökerekte servis edebilirsiniz.


Afiyet Şifa Olsun....:)

 

Ekleyen Yazar
 

 

Yorumlar yükleniyor...